Chokladråvara från Valrhona. Mörk choklad 64% kakaohalt. Valrhonas flaggskepp.
Manjari med tydlig syrlighet och inslag av röda frukter och nötter. Karaktäristiska smaker för denna variation av kakaoböner från Madagaskar.
Utmärkt till desserter, mousse, bakning, praliner överdrag, dekorationer och fyllningar.
200 gram
Bäst före 2019-11 eller senare.
Ingridienser: Kakaobönor från Madagaskar, socker, kakaosmör,emulgeringsmedel: sojalecitin, naturligt vaniljextrakt.
Allergener: Kan innehålla spår av nötter, mjölk,ägg och gluten.
