Mörk choklad Acaoba 60%, Valrhona, 200 g - Ekologisk & Fairtrade certifierad

Mörk choklad Acaoba 60%, Valrhona, 200 g - Ekologisk & Fairtrade certifierad

Ekologisk och Fairtrademärkt mörk choklad med 60% kakaohalt.

Acao­ba har en balanserad sammansättning som först ger styrka av kakao och sedan övergår till smaker av syrlig mogen frukt.

Användningsområden: praliner, ganache, mousse, glass, sorbet, dekora­tion, topping och crémeux m.m

Påse om 200 gram.

Bäst före 2017-07-30 eller senare.

Ingredienser: Kakaobönor, rörsocker, kakaosmör, emulgeringsmedel (sojalecitin), vanilj.

Allergener: Kan innehålla spår av nötter, mjölk, äggprotein, gluten och jordnötter.

69:-98:-


Vit choklad Waina 35%, Valrhona, 200 g - Ekologisk & Fairtrade certifierad
Ekologisk och Fairtrademärkt vit choklad med 35% kakaosmör.
69:-98:-
Blond Dulcey 32%, Valrhona, 200 g
Chokladråvara från Valrhona. Blond Dulcey med 32% kakaohalt.
109:-
Blond Dulcey 32%, Valrhona, 1 kg
Chokladråvara från Valrhona. Blond Dulcey med 32% kakaohalt.
369:-
Ljus choklad Andoa Lactee 39%, Valrhona, 200 g - Ekologisk & Fairtrade certifierad
Ekologisk och Fairtrademärkt mjölkchoklad med 39% kakaohalt.
 98:-  
Pralinask med fack för 36 praliner, brons
Brons pralinask med fack för 36 praliner. Genomskinligt lock.
 58:-  
Blå Neutral Non Temp, 200 gram
Blå Non Temp pellets med neutral smak.
 39:-  
Gul Citron Non Temp, 200 gram
Gul non temp pellets med citronsmak.
 39:-  
Ljus choklad 41%, Alunga Pistoles, Cacao Barry, 1 kilo
Chokladråvara från Cacao Barry.
 215:-  
Mörk choklad 70%, Trinea, Chocovic,  500 g
Chokladråvara från det spanska märket Chocovic. Mörk choklad couverture i pelletsform med 70%...
 125:-  
Mörk Non Temp, Chocovic,  400 gram
Mörk Non Temp från det spanska märket Chocovic.
 69:-  
Mörk choklad 66%, Mexique Pistoles, Cacao Barry, 1 kilo
Chokladråvara från Cacao Barry.
215:-
185:-
 
Mörk choklad 70%, Saint Domingue, Cacao Barry, 1 kilo
Chokladråvara från Cacao Barry.
 215:-  
Vit Non Temp, Chocovic,  400 gram
Vit Non Temp från det spanska märket Chocovic.
69:-
49:-
 
Mörk choklad Andoa Noir 70%, Valrhona, 200 g - Ekologisk & Fairtrade certifierad
Ekologisk och Fairtrademärkt mörk choklad med 70% kakaohalt.
 98:-  
Överföringsark – Soluppgång
Används i magnetform eller till doppade praliner.
 15:-  
Pralinform Tårtbit
Pralinform Tårtbit.
 199:-  
Mjökchoklad 36%, Zeylon, Chocovic, 500 g
Chokladråvara från det spanska märket Chocovic. Mjölkchoklad i pelletsform med 36% kakaohalt.
 125:-  
Ljus Non Temp, Chocovic,  400 gram
Ljus Non Temp från det spanska märket Chocovic.
 69:-  
Majs- glykos 450 gram
Majs- glykos i burk, 450 gram.
 89:-  
Ndali Vaniljpulver, eko, 15 g
Mill & Mortar
 89:-  
Lakritspulver Calabria, eko, 45 g
Mill & Mortar
 69:-  
Pralinask med fack för 16 praliner, svart
Svart pralinask med fack för 16 praliner.
 30:-  
Överföringsark – Guld
Används i magnetform eller till doppade praliner.
 15:-